#美味时刻#豇豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：150
豇豆 ：150

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
花椒粉 ：适量
白糖 ：适量
青尖椒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净切片。

2.豇豆洗净焯水。

3.把豇豆切段、青尖椒切段、葱切段。蒜用刀拍碎。

4.热锅凉油放入姜片、蒜瓣煸香。

5.倒入肉片，调入花椒粉，翻炒至变色。

6.然后调入白糖、料酒、酱油、香醋翻炒均匀。

7.倒入豇豆、青尖椒和葱段，翻炒均匀。

8.调入食盐再次翻炒均匀关火出锅。

烹饪技巧

无