香辣的红烧小龙虾怎么做好吃又简单
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小龙虾 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量 醋 :
适量葱 :
5 酱油 :
适量酒 :
适量 辣椒 :
2个 白砂糖 :
适量 姜 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.买的小龙虾
2.泡一段时间,多洗几遍洗干净
3.起油锅
4.将小龙虾放入锅里,和辅料葱,姜,辣椒
5.加盐爆炒
6.放料酒
7.放酱油
8.放点醋
9.加点水烧开
10.差不多放适量鸡精
11.起锅加点糖去鲜,即可
烹饪技巧
龙虾用大火爆炒一下