#美味时刻#香肠焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：300
腊肠 ：50
干香菇 ：10
土豆 ：50
胡萝卜 ：50
洋葱 ：20

辅料

油 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.腊肠，胡萝卜，香菇，土豆，洋葱分别切丁，米饭淘洗待用

2.电饭锅摁下煮饭键，（摁不下去可以用夹子夹住）烧热，倒入少量油，保证不粘锅就行

3.油热倒入腊肠翻炒

4.待腊肠炒的透亮出油，倒入香菇，胡萝卜翻炒

5.倒入土豆，洋葱翻炒均

6.待洋葱炒出香味，所有菜翻炒均匀后加入盐和十三香

7.，加入淘好的大米，倒入泡发香菇的水（不够可以另加），没过饭即可

8.盖上盖子，待跳到保温键，等五分钟，开盖，美味的焖饭OK了

9.盛入碗中，开吃

烹饪技巧

香菇用温水泡发，泡香菇的水不要倒掉，沉淀杂质加入饭中更香