大窝头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
大窝头方便携带,适合用来充饥。制作材料可以选择各种杂粮面粉,简单的混入水,也可以加上一些桂花,糖等提味,捏成窝头的形状,然后就可以上笼蒸熟了。这种粗粮做得窝头可以贮存长时间,也很适合当作养生的食谱,尤其适合糖尿病人。
主料
玉米面儿 :300g辅料
豆渣 :100g具体步骤
1.玉米面搁盆里
2.这个是自己蘑豆浆剩下的豆渣
3.俩种材料惨一起,拿手给它活匀了。然后再烫面子,烫好活匀了
4.做锅开始蒸了。如果个不老大的有15分钟就行了
5.蒸玩拿出来就可以吃了。哇好软呀!
没有什么技巧,挺好弄的。就是注意豆渣的比例豆渣搁玉米面儿的一半就行,但是绝对不能大于玉米面儿。