爱心糯米窝窝头怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 玉米粉放入盆中，加入糯米粉、白糖，再加入温水边和边揉，直到软硬适中

2. 将揉好的面团揪成50克的小剂子，放在心形模具中

3. 水烧开，放进锅中蒸20分钟左右

烹饪技巧

1、玉米粉不是白色的玉米淀粉哟，而是黄色的直接用老玉米磨碎的粉渣，属于粗粮。2、如果喜欢口感糍糯，那么可适当增加糯米粉的分量而减少玉米粉的分量；相反的，喜欢口感粗糙的话就增加玉米粉的分量而减少糯米粉的分量。3、要是喜欢窝头吃起来软的话，和面时可将面团和到耳垂般软度即可，如果喜欢较硬，那么和面的时候就要少加水，将面团和得稍微干4、做好的窝窝头也可以蘸蜂蜜、桂花蜜、椰蓉或甜酱食用，同样非常美味。