一绝的冰糖山楂怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山楂 ：250

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备漂亮的山楂，我挑选的是个头比较大的

2.去和比较麻烦，我家里没有工具，别的东西又嫌不干净，所以我用筷子，也很好用哦

3.山楂去掉内核后彻底清洗干净沥干水份

4.我用的是大块的冰糖，做出来更漂亮

5.锅里加少许水和冰糖

6.大火煮开后转小火慢慢熬至山楂软烂一直要熬至粘稠即可

7.出锅喽，很漂亮哦

烹饪技巧

要常翻动，以免糊锅，一直要熬至粘稠