DIY芹菜金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：100
金针菇 ：100

辅料

花生油 ：15ml
蒜 ：5
葱 ：5
盐 ：1
胡萝卜 ：30

具体步骤

1.芹菜洗净切成段，胡萝卜切丝，葱和蒜切成小块。

2.热锅放油，放入葱和蒜爆出香味。

3.放入胡萝卜丝翻炒几下。

4.放入金针菇。

5.翻炒几下。

6.放入芹菜。

7.翻炒至芹菜断生，放入少许盐炒匀即可。

8.普通家常菜，美味有营养。

烹饪技巧

芹菜拍扁再切成段炒容易熟。