蚝油洋菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蚝油洋菇是一道简单可口的美食。耗油是广东人特爱的一种调味油。此菜为金黄色， 耗油的味道很浓郁，洋菇的营养价值也很高，是一道养生的菜肴。建议大家可以多吃，既简单又美味。

主料

洋菇 ：150g

辅料

酱油 ：适量
蚝油 ：适量
大蒜 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.洋菇洗净

2.一个切四瓣，蒜切末

3.锅里油热放入蒜炒香，再倒入洋菇翻炒

4.再放入酱油，耗油拌匀

5.起锅前放入鸡粉就可以了

6.成品

烹饪技巧

喜欢有口感的话可以不用切