准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
500 胡萝卜 :
100 猪肉丁 :
100 辅料
油 :
适量 大葱 :
适量盐 :
适量香油 :
适量十香粉 :
适量 具体步骤
1.大葱切碎
2.胡萝卜擦丝
3.把面和好醒一会
4.把肉丁,大葱,胡萝卜放在一起剁碎
5.加调料调味
6.面搓条,切断擀成剂子
7.皮上放馅
8.包成饺子
9.锅中烧水
10.水开后,下入饺子,中间加三次凉水,开三开就熟了,可以装盘了
烹饪技巧
胡萝卜是一种很营养的蔬菜,自古就有“小人参”的美誉。胡萝卜中含有的胡萝卜素,是所有蔬菜中含量最高的,但是据爆料,胡萝卜吃得多了,会得不孕不育症。