白菜饼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白菜饼汤有汤又有饼，吃饼的同时又不会感觉到很干，再喝口汤，整个胃都会感觉到满满的舒服。白菜中含有丰富的粗纤维，能够促进肠壁蠕动，帮助肠胃吸收。而且炖煮后的白菜更有助于消化，因此特别适合肠胃不佳者食用。

主料

烙饼 ：200g
白菜 ：200g

辅料

葱 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
蒜苗 ：适量

具体步骤

1.烙饼切长条状

2.白菜洗净切条

3.蒜苗洗净切段

4.锅内置油,下葱蒜爆香

5.放入白菜加酱油翻炒均匀

6.倒入大量的清水

7.水开后放入烙饼,饼煮软时加盐,胡椒粉

8.出锅装碗上面撒上蒜苗即可食用

烹饪技巧

因为烙饼本身是熟的,所以下饼后不要煮时间太长,饼煮太烂了就不好吃了.