![美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单]( "美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟虾米酸菜冬瓜是非常好吃的一道汤菜，做法也是很简单的，家里人都非常的喜欢吃，而且吃起来是非常的新鲜的，汤也是非常的好喝的，饭前来一碗汤感觉是非常的好的，所以推荐大家做虾米酸菜冬瓜，营养也是很丰富的，有冬瓜还有虾米很不错哦。
主料
冬瓜 ：
250 辅料
生抽 ：
2汤勺蚝油 ：
2汤勺水 ：
适量干虾米 ：
适量 酸菜 ：
适量盐 ：
适量植物油 ：
适量 具体步骤
![美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材，冬瓜去皮切块。
![美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅凉油，放入干虾米煎出香味。
![美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入冬瓜块翻炒。
![美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.加水。
![美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的虾米酸菜冬瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入生抽、蚝油、盐、酸菜炖煮至汤浓即可出锅。
烹饪技巧
加酸菜是为了增加食欲，不加也可以。
