可口的西葫芦芹菜蛋饼怎么做好吃又简单
可口的西葫芦芹菜蛋饼是用西葫芦和鸡蛋以及芹菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋是一种每天大家都会吃到的食材，味道香浓可口，含有丰富的营养成分蛋白质。还能为整个的蛋饼增加香浓的口感，荤素搭配合理，营养健康。
主料
西葫芦 ：适量鸡蛋 ：适量
芹菜 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
将西葫芦丝和芹菜末加入大碗中，放入适量食盐，一点点鸡精，适量辣椒粉（根据自己的口味放调料）,倒入鸡蛋液，搅拌均匀
搅拌均匀后，将面粉倒入，加适量水，搅拌成面糊状
开小火，在平底锅加一点点油，用小刷子或者直接用木铲，刷均匀锅底即可；然后倒入适量面糊，用铲子铲平，开始煎
煎至一面呈米黄色，翻面继续
煎至两面都有点微焦，便是熟透了，出锅装盘，配上点豆浆就可以开吃了^_^
