美味的玉米蘑菇浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

如果家里的小宝宝不喜欢吃饭怎么办，那这道美味的玉米蘑菇浓汤就可以很好的解决这个问题，里面加了少许的口蘑和洋葱可以让宝宝熟悉不同的食物性状可以有效地避免宝宝长大后挑食。现在我们就来学学这道玉米蘑菇浓汤的做法，让小宝宝爱上不一样的蘑菇浓汤。

主料

玉米 ：1根
口蘑 ：10
洋葱 ：20
黄油 ：10
面粉 ：15

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1. 煮熟玉米，大约需要30-40分钟。PS：玉米最好用粘玉米，不要用甜玉米，甜玉米的甜味会与汤的味道相冲突。

2.豆腐切丁，泡发的木耳洗净切小块，豇豆角切丁

3.小白菜叶子切大块。西红柿去皮切大块

4.香葱、香菜切碎

5.鸡蛋加盐和少许淀粉充分打散

6.不沾锅烧热，倒入蛋液摊成蛋饼

7.摊好的鸡蛋饼切成菱形块备用

8.炒锅油烧热放入豆腐丁，煎至两面微黄

9.下入香葱、豇豆角丁翻炒1分钟（香葱要留一些最后提味用）

10.再下入木耳同炒

11.加入适量开水，入鸡精、盐、五香粉和生抽煮至豆角断生

12.加入西红柿继续翻炒

13.至西红柿软烂即可关火

14.醒好的面团擀成大面片，尽量擀薄一些

15.折叠，再切成两厘米的宽条，然后切成平行四边形的面片备用

16.锅内加入适量高汤或是水煮开下入面片煮开，快煮熟时加入青菜叶至熟

16.题外话， 我煮完的浓汤，是这样子的比较稠，发现宝宝不太喜欢喝，我就多加了点清水，重新煮一会儿，变得稀一点。宝宝特别喜欢喝，还多吃掉很多她不喜欢的蘑菇呢。小宝宝可以直接吃这道辅食，大宝宝做为正餐的配汤就好。

烹饪技巧

对了，一般的蘑菇浓汤会加入淡奶油做成奶油蘑菇浓汤但淡奶油宝宝不能经常食用所以我用了玉米汁来替代把平时吃起来不方便的玉米粒做成小宝宝也能吃的样子