好吃的排骨萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
平时我比较喜欢吃糖醋排骨或者是红烧排骨什么的,因为比较合适我的胃口,所以我今天打算新开发一道排骨料理,所以就打算做一道排骨萝卜,萝卜你们可以自己选择用白萝卜还是胡萝卜的,这个是看你们个人的喜好来定的了,我选的是白萝卜
主料
排骨 :500辅料
配料 :适量具体步骤
煮锅中放水
首先把排骨焯一下,然后把焯好的排骨取出来。
锅中放油,放入一个大料
然后把葱姜入锅煸出香味
放入白糖,炒炒
这时在放入焯好的排骨继续煸炒,并加入酱油
煸炒一会就加入水开始烧。
萝卜去皮切小块
排骨炖半小时后加入萝卜,继续烧。这时要比较长时间,并用小火,直到排骨软烂,萝卜入味,加盐调味,然后收汁就行了。