家乡正宗红菇汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红菇 ：少许
瘦肉 ：少许
豆腐 ：少许

辅料

盐 ：少许
生抽 ：少许
地瓜粉 ：少许
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 洗干净，去除沙子，然后浸泡半小时

2. 捞出红菇，用手撕碎混合肉丝，用盐和生抽抓匀，再加少量地瓜粉再次抓匀

3. 直接用原先浸泡红菇的水倒入锅中煮沸，之后下入红菇肉丝和少量豆腐，再一次烧开，去除浮沫出锅 加一点胡椒粉