准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
莲藕 :
适量 蒜苗 :
适量 辅料
蒜 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量十三香 :
适量老干妈 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1. 先把莲藕在热水里焯3-5分钟,锅里要放少许盐,捞出来用凉水泡上
2. 锅里放油,我喜欢热锅再放油,把蒜末放进去炒香,放老干妈一勺,翻炒一下然后放蒜苗
3. 然后放盐 糖 十三香 放点水进去,翻炒5分钟左右放鸡精就可以出锅了
4. 卖相虽然不太好,但味道好极了…嘿嘿下饭。男吃韭菜,女吃藕…女性朋友多吃点藕好