波兰煮鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 往桂鱼肉上撒一些盐和胡椒粉,再倒上少量白兰地,腌制10分钟左右。2. 然后把胡萝卜、芹菜、洋葱、放上几片香叶在锅里煮。3. 把腌好的鱼片成片,入水煮一到两分钟,之后放入盘中备用。4. 小火炒黄油,炒热后放入洋葱沫炒香,然后放入芹菜沫,胡萝卜沫,再倒入白葡萄酒炒香。加入熟鸡蛋沫。5. 最后加入盐,胡椒粉,白兰地,鸡粉,炒到黄油起大泡后出锅。6. 炒好的酱浇到鱼肉上,最后在顶部挤上几滴柠檬汁去腥。 TAG标签:波兰 水煮鱼片的 好吃 #