独特的茴香苗饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茴香 ：1斤
猪肉 ：半斤

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

将绞肉放盐、水后顺时针搅拌，搅拌至筷子感觉粘稠了，再加水。直到绞肉顺滑无颗粒状、略稀稠即可

茴香尽量切细碎即可，不用剁成泥状。

将切好的茴香放入搅拌好的绞肉盆里。放入适量盐、鸡精、多放点食用油

包饺子。

包好的饺子开水下锅煮20分钟左右即可