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诱人的抹茶花式汤圆 怎么做好吃又简单

诱人的抹茶花式汤圆 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

抹茶粉 :适量

辅料

糯米 :适量

具体步骤

先把红豆沙分成10克一个,搓圆,放冰箱冷冻一会儿。

这时可以来做糯米粉皮了,分别称出60克糯米粉加入红曲粉,60克糯米粉加入一大勺抹茶粉混合。

然后分别加入热水和成团,并分成15克一个面团。(各种颜色剩一小部分做装饰用)

这时,把馅料取出,取其中一个面团擀成中间厚,周边簿的面皮包入红豆沙馅,搓圆。

全部做好后,取一些小面团做成小花粘在汤圆上面即可。

锅中烧沸水,加入汤圆并转中火煮,待沸起时再加入适量的冷水至汤圆熟盛出。