![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟薯粉粿是我国一道著名的传统点心，制作的方法有很多，而且操作简单易行，可以冷吃，也可以油煎。我们今天要介绍的键煎薯粉粿是油煎的做法，用淀粉和地瓜粉制成面皮，用韭菜等制成馅料，然后经过油煎的工序，外酥里内，香郁适口，绝对是招待客人的上好点心。
主料
淀粉 ：
100地瓜粉 ：
100 韭菜 ：
150 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蒜泥 ：
1勺 酱油 ：
适量 具体步骤
![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第2张]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第2张")
准备淀粉和地瓜粉
![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第3张]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第3张")
加少量开水慢慢揉成面团，静置一会。
![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第4张]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第4张")
擀成面皮
![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第5张]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第5张")
包入韭菜，记得韭菜里面要加盐和油哦！
![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第6张]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第6张")
做成漂亮的粉粿了。
![美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第7张]( "美味点心煎薯粉粿怎么做好吃又简单 第7张")
直接煎或是蒸熟再煎也行，把勾芡好的蒜泥酱油汁淋上就ok了。
