最爱吃的孜然香虾怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟

要说大虾在我国可以说是一道历史悠久人人都爱吃的菜了，不同地方做虾的方式方法都不同，今天给大家推荐一款来自我国四川地区的大虾的做法，也就是我最爱吃的孜然香虾，这种虾选择的是来自河里的河虾，配上美味的辣椒，绝对让你赞不绝口。

主料

大虾 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：少许
黄瓜 ：半根

具体步骤

将虾冲洗干净。

将虾去掉虾线。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉

热锅倒油烧热爆花椒，出香味后捞出花椒丢掉，倒入虾爆至变色，并添加适量的盐，孜然粉和鸡精调味即可

做好的呢！