好吃的夜开花炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夜开花炒蛋是用鸡蛋和夜开花两种主要的原材料制作而成的，夜开花类似于百合花，现在频繁的被用作食材，淡淡的花香味加入到鸡蛋中，让鸡蛋更加的香浓可口，鸡蛋中含有大量的蛋白质，鸡蛋和夜开花的结合让整道菜营养丰富而且美味可口。

主料

夜开花 ：1根
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

将夜开花去皮、用清水淋一下。

用擦菜板擦成丝，待用

将鸡蛋打入碗中。

加少许料酒。

打成蛋液，待用。

烧锅倒油烧热，炒熟鸡蛋

下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒

盛出即可