花甲泡了一夜好多还没开口啥原因 飘香香 专业问答 1.73W 大中小设置文字大小 缺水或受到惊吓。花甲处于闭合状态,说明花甲所处的环境缺水,若花甲受到惊吓,也会将外壳闭合。浸泡花甲时,可以添加适量的食用盐和几滴香油,这样可以促进花甲开口。烹饪过程中,若大部分花甲已经开口,只有小部分花甲闭合,说明闭合的花甲已经死亡。 TAG标签:一夜 花甲 开口 #