滋水冬瓜浸鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

冬瓜有利尿的作用，和鸡炖在一起非常好熟。这道冬瓜浸鸡的肉汤伴着冬瓜的清爽熟知 鸡肉的肉和熬出来的汤既有鲜香的口感，又有滋补的效果，自己尝试着为自己、为家人而烹饪的心得，肉和菜的生命体征好处是不够忽略不计的，吃到嘴里自然是美味。

主料

鸡 ：500
冬瓜 ：500

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.鸡斩件。

2.冬瓜切成2X2公分大小粒状。

3.先煲开水放冬瓜滚一滚。

4.再放入鸡，(鸡放入后请不要翻动他，这样鸡汁就不容易流出，鸡肉滑点的，)水滚后收小火，微滚5分钟关火再焗5分钟放盐即可。

5.又可吃肉，又可喝汤，清清淡淡，这个天气挺合适的。