美味的蘑菇小馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的蘑菇小馄饨主要用到了馄饨皮和猪肉以及香菇等几种食材制作而成的，馄饨是一种风靡于全国的食物，不仅含有非常多的馅料而且味道非常的香浓可口，香菇的味道非常的鲜香美味，荤素搭配合理的馅料再配上馄饨皮，美味可口值得制作。

主料

馄饨皮 ：500
猪肉 ：500
香菇 ：100

辅料

味极鲜 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.肉馅我是在外面直接搅碎带回来的，省了自己剁馅的功夫

2.新鲜香菇洗净

3.洗净的香菇切小粒

4.葱剁碎

5.姜剁成末，因为我忘了拍剁成末的成品图，只好发这个了

6.取一较大的盘子，放入所有食材，加适量盐和味极鲜，顺时针搅拌上劲

7.包好即可

烹饪技巧

肉馅要顺时针搅拌上劲，才会劲道。肉选择三分肥七分瘦，不需再放油，肥瘦相宜，爽口极了。