色香味俱全的白斩鸡怎么做好吃又简单
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄油鸡 ：
1只 辅料
料酒 ：
少许蒜子 ：
适量麻油 ：
适量葱姜 ：
适量海天蒸鱼豉油 ：
适量盐 ：
少许糖 ：
少许 具体步骤
![色香味俱全的白斩鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味俱全的白斩鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄母鸡一只洗净，准备葱姜
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2.放电饭煲肉，加入料酒，葱姜，加适量的水
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3.半小时后鸡熟了，加少许盐
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4.把鸡拿出来凉一下
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5.取一小碗加入蒜子，糖，海天蒸鱼豉油，麻油调匀
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6.鸡切块
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7.吃时沾少许调好的汁，味道特别鲜
烹饪技巧
最好用电饭煲来蒸煮鸡，这样能锁住水份。
