香喷喷的枣泥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红枣 ：1000

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.红枣用清水泡一个小时，直到泡软。

2.用到划开去核

3.红枣放入高压锅了，加水到红枣的一半，水多了会增加炒制时间。

4.蒸好的红枣放置温热或凉，分次用料理机打成泥。

5.依稀看到点状枣皮，我试着品尝，吃起来感觉不到枣皮。

6.炒锅加热，加花生油，转小火。

7.马上倒入打好的枣泥，小火不停的搅拌，期初会溅起枣泥，要戴手套炒制以防烫伤。

8.一直炒到枣泥粘稠

烹饪技巧

1、红枣含糖量很高，不用再加糖了。2、枣泥三天内不用的话建议冰冻保存。3、要戴手套炒制以防烫伤。