厨房小妹-酸豆角炒肉末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸豆角 ：250
猪肉末 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：1根
蒜 ：2瓣
小青椒 ：半个
干辣椒 ：若干
姜 ：1小块
鸡精 ：适量
花椒油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.酸豆角洗净切碎

3.葱、姜、蒜、辣椒切末

4.热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香

5.加入肉末炒散

6. 再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可

烹饪技巧

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