准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
糯米 :
2千克 辅料
蜜枣 :
适量 红枣 :
适量 具体步骤
1.糯米是已经泡过一天一夜的了!
2.粽子叶要洗净然后放入锅里煮一下除菌,最后放入凉水里浸泡几个小时。
3.蜜枣洗净待用,喜欢放红枣就用红枣,不过我还是觉得蜜枣更好吃一点
4.把粽子叶窝成圆锥形。
5.在底部放入一粒枣。
6.添上一勺糯米
7.把角窝紧
8.再将多余的叶子捥过来
9.压紧抓住
10.最后用线固定住,千万要勒住,要不然米很松散不好吃
11.放入锅里开始煮,大约一个半小时就可以,注意锅开了就要调小火
12.煮熟了可以吃了