菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉300
南瓜 :300

辅料

盐 :适量
白砂糖 :适量
酵母 :4
奶油 :10

具体步骤

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.将南瓜去皮后切成块,蒸熟

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.将蒸熟后的南瓜放入粉碎机打成泥

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.取300g高筋面粉放入面包机里

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.放入南瓜泥。再放入酵母、糖、盐和奶油。选择发面功能,加电。

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.面团发好后变得是原来的两倍大

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.取出。揉成一个大团,揉出里面的气泡。

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.将面团均匀的分成8份,分别再揉成小面团。盖上保鲜膜,醒20分钟

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.然后再揉成自己需要的形状,放入电蒸锅,再静置15分钟。

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.加电蒸20分钟。

简单版南瓜馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.完成!哎!想做成小猪,可蒸好后怎么看也不太像吔。

烹饪技巧

因为南瓜泥已经有很多水份,所以不用加水,和出来的面团正好。