家常菜火腿杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200
火腿 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒油 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.杏鲍菇切片，姜切片

3.做一锅水，加入姜、花椒、油、盐

4.水开后烫熟杏鲍菇片

5.捞出后加入火腿片和作料，拌好

6.装盘，加入小葱

烹饪技巧

杏鲍菇要煮到变色方才熟透出香。捞出后要控干水分。