准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟我家在北方,从小就是吃白菜出身的,但是我百吃不厌的还是炒白菜片。简单的做法简单的配料,慢慢的都是父母对自己的爱,现在我也时常买点白菜自己做一下,吃惯了大鱼大肉这样返璞归真的感觉也是让你回味无穷的,没吃过的想吃的朋友们和我一起学习做菜吧。
主料
白菜 :
适量 辅料
胡萝卜 :
适量 具体步骤
1.白菜削成片,用水洗一下备用。
2.胡萝卜切片备用。
3.花肉切片备用
4.葱花切好待用。
5.锅内放油加热,放入姜片爆香。
6.将肉倒入锅中翻炒至八成熟
7.放入葱花爆香,在加入少许酱油。
8.将白菜片倒入锅中翻炒,放入适量盐和十三香继续炒。
9.最后倒入胡萝卜片,炒熟既可出锅