诱人的辣白菜排骨火锅面怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面条 ：150
排骨 ：400
香菇 ：50
豆腐 ：100
辣白菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净

2.排骨下开水锅焯去血水捞出

3.备好姜蒜葱片

4.香菇备好

5.豆腐切成长条备用

6.切好香菇

7.锅中放油，油热后下排骨炒出香味

8.下炒香的排骨里炒香

9.看我做的辣白菜，不错吧

10.加入适量清水

11.放入一个大料

12.加入香菇同煮

13.辣白菜切成小块。

14.排骨锅煮了半小时后，加入辣白菜

15.加入豆腐煮开就可以开吃了。

16.锅里的白菜和香菇豆腐吃得差不多了，就下面条，煮软继续吃。因为家中拍成品图看不清，所以放到院里拍的。

17.再来一碗放碗里的。

烹饪技巧

再下面条之前，锅里可以加很多蔬菜，也可以用火锅底或是加很多的调料，当然如果想吃得清淡点，就象我这样罗