准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 :
50 洋葱 :
30 鸡蛋 :
60 白
米饭 :
1碗 辣白菜 :
20 辅料
油 :
适量韩式辣酱 :
2汤匙 具体步骤
1.准备好所有材料。
2.将辣白菜,五花肉,洋葱分别切丁。
3.锅中放油,油热后放入洋葱,五花肉煸香。
4.炒香洋葱,五花肉后放入辣白菜丁继续翻炒。
5.加入韩式辣酱继续翻炒。
6.倒入米饭。
7.转小火继续翻炒均匀。
8.另起一只锅,锅中放油煎鸡蛋。
烹饪技巧
1米饭一定要用剩米饭,这样炒出来才会q弹。2韩式辣酱和辣白菜的味道很齐全,所以不用再放调料了,如果口重可以再放一点盐。3洗几片生菜叶,把米饭包起来吃也很好吃。