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玫瑰燕麦饼干怎么做好吃又简单

玫瑰燕麦饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

低粉 :100
黄油 :75
玫瑰花 :适量
燕麦 :25

辅料

盐 :1

具体步骤

1. 称量好所需的原料 黄油软化好。

2. 将黄油用电动打蛋器打止发白,体积稍微膨大,打得同时加入糖粉、盐。不要过度打发。

3. 分次加入红酒(或蛋液),每次加入后用打蛋器搅匀后再加入下一次。

4. 假如过筛后的低粉,加入燕麦,拌匀。

5. 将面团,用手整成长条形,放入冰箱冷藏内冻硬,时间约20-30min

6. 切块,烤箱预热,180度。

7. 切块后的饼干放入预热好的烤箱内,180度约15-20min,闷一会再取出。冷却后就可以享用啦(●°u°●)

烹饪技巧

配方中的红酒可以改为全蛋液20g