椰丝糯米糍的做法 冬日恋人—椰丝糯米糍 椰丝糯米糍怎么做

“初恋的感觉，如六月般清凉美丽”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰丝糯米糍的做法步骤

• 1、材料有：糯米粉100克，粘米粉60克，白糖50克，红豆沙适量，椰蓉适量，水100克左右

• 2、做法为，将糯米粉，粘米粉，白糖，清水混合，

• 3、和成面团

• 4、然后入笼蒸15分钟左右，

• 5、蒸好倒出来揉匀，可能会很烫，但是必须要勇敢面对哟，必须趁热揉透，假如粘手就在手上涂点猪油

• 6、揉好之后，然后搓成长条，然后切成小剂子，然后将剂子压成小饼状，

• 7、包入红豆沙，然后收口就可以了，跟包汤圆一样，馅料可以改成别的，比如香芋啊，莲蓉啊，或者老干妈，呵呵，只要你能想到的包什么都可以自由发挥哟

• 8、包好之后裹上椰蓉就可以了，冷藏味道更好哟

小窍门

也可以将粘米粉换成澄面