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十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋1个
低筋面粉 :230

辅料

玫瑰花茶 :4
植物油 :80
糖 :60
玫瑰茄 :1
盐 :1/4勺
玫瑰花茶水 :30ml

具体步骤

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.将所有原料准备好

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.将原料中的1g玫瑰花茶和玫瑰茄用开水泡成花茶后备用

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.将剩余的玫瑰花茶碾碎备用

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.将碾碎的玫瑰花放入过筛后的低筋面粉和盐中混合均匀

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将鸡蛋,糖,油还有玫瑰花茶水放入容器中混合均匀

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.将干性材料放入混合均匀的湿性材料中

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.将面团混合均匀

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.将混合均匀的面团制作成直径为2厘米的圆柱

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.将面团放入冰箱冷冻0.5到1小时

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.待其变得僵硬取出,将面团切成0.5厘米的薄片后放入烤盘,将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火,中层,180度烤制15分钟

十分诱人的玫瑰饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.烤制表面金黄即可取出冷却后保存起来

烹饪技巧

1.烘焙的时间要根据切的饼干薄厚来调整2.冷冻的时间要根据面团的僵硬程度来调整