奶汁鳟鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：1汤匙（
红鳟鱼鱼柳 ：5份（每份约100g）
洋葱 ：1个（切碎）
大葱 ：500g
土豆 ：500g
鸡汤 ：300ml
淡奶油 ：4汤匙（60ml）
藏红花 ：1/3茶匙（2g）
盐 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）

辅料

具体步骤

1. 中火加热锅中的黄油，待全部融化后将洋葱碎和大葱丝放入锅中翻炒约2分钟，炒出香味后再加入土豆圆片，继续翻炒2分钟。

2. 将鸡汤倒入锅中，大火煮沸后转小火慢煮20分钟，然后加入藏红花，调入淡奶油，将土豆小心的拌均匀。

3. 接着将红鳟鱼鱼柳加入锅中，用小火加盖继续慢煮约10分钟，最后调入盐和白胡椒粉即可。