风味西红柿鸡蛋炒拉面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :200
面条 :300
葱 :适量
看到这个名字大家一定觉得很奇怪,怎么会有这种做法?其实烹饪也是需要创新的,这道风味西红柿鸡蛋炒拉面就是创新。西红柿鸡蛋面对很多人来说都是很不错的食物,做法简单,口味也很好,那如果把拉面和西红柿鸡蛋炒在一起又会如何呢?当然别具一番风味。
主料
西红柿 :200鸡蛋 :200
面条 :300
辅料
盐 :适量葱 :适量
具体步骤
面条煮至8、9成熟
捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用
西红柿切块,葱切末
鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀
锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用
锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅
放入西红柿炒软
放入面条
加适量酱油和糖翻炒均匀
放入鸡蛋,加适量的盐调味
最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可