奶油南瓜面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面包材料: ：适量
高粉 ：200
低粉 ：80
南瓜泥 ：120
糖 ：30
盐 ：3
牛奶 ：70
酵母 ：4
白芝麻 ：少许

辅料

馅料材料: ：适量
黄油 ：20
炼乳 ：20
葡萄干 ：20
玉米淀粉 ：15

具体步骤

1. 把南瓜去皮切块,放微波炉高火档10分钟煮熟,取出用勺子碾成泥;

2. 葡萄干用水泡开后滤水搽干,把所有馅料材料混合拌匀;

3. 把除黄油外的所有材料放入面包机和面程序20分钟后,再加入黄油继续和面20分钟,至面筋扩展后关机;

4. 在温暖湿润处发酵至约二倍大;

5. 将面团取出排气,分割成8份滚圆,盖上薄膜松驰15分钟;

6. 将面团擀开成圆形,包上馅料收口捏紧朝下放入烤盘;

7. 在温暖湿润处进行最后发酵,约1小时发酵完成后,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;

8. 烤箱180度预热后,中层上下火15分钟即可.