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扇贝面条怎么做好吃又简单

扇贝面条怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :4汤匙
蒜头 :3个
洋葱1个
干白葡萄酒 :100毫升
现磨黑胡椒 :1/4茶匙
现磨罗马诺干酪 :50
鸡汤 :500
扇贝 :500
意大利面 :500
新鲜欧芹 :1把

辅料

具体步骤

1. 用中火将黄油化开,加入蒜末姜末炒到半透明为止,加入葡萄酒、盐、黑胡椒和奶酪。

2. 加入鸡汤和扇贝,转大火至煮沸约5分钟。

3. 同时,将意大利面煮熟,沥干水分。

4. 转小火后加入欧芹;再拌上面条即可。