糖衣南瓜曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：310
泡打粉 ：5
烘焙苏打 ：5
肉桂粉 ：5
肉豆蔻粉 ：2
丁香粉 ：1
盐 ：3
黄油 ：115
白糖 ：300
罐装南瓜肉 ：245
鸡蛋 ：1只
香草精 ：4

辅料

精制细纱糖 ：240
牛奶 ：42
化开的黄油 ：15

具体步骤

1. 将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、肉桂粉、肉豆蔻粉、丁香粉和盐混合在一起。然后放到一边。

2. 将115克黄油和白糖放在一个中碗里打在一起，然后加入南瓜，鸡蛋和5毫升的香草精打在一起直到成乳状。然后再混入干的调料粉。用一汤匙大小的量放到饼干盘上，然后轻轻按扁。

3. 在预热好的烤箱里烤15-20分钟。冷却后，将糖衣用叉子轻刷在曲奇上。

4. 做糖衣：将精致细纱糖、牛奶、15毫升化开的黄油和5毫升香草精混合在一起，按照浓稠度，如果有需要的话加入适量牛奶。