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好喝的扇骨猪肚汤怎么做好吃又简单

好喝的扇骨猪肚汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

扇骨猪肚汤是一种很好喝的汤,虽然听着名字觉得肯定很油腻,其实扇骨猪肚汤可以做的一点都不油腻。扇骨猪肚汤里面富含丰富的维生素啊,蛋白质啊,对人的身体很好,而且很养胃,对于有胃病的人来说是个很不错的选择呢,可以经常做着来吃。

主料

猪肚 :300

辅料

盐 :适量

具体步骤

买回的扇骨斩断,飞水

准备好猪肚,淮山,淮山要飞一下水

生姜切片,党参,枸杞,红枣,桂圆清洗干净

起砂锅,把扇骨,猪肚,淮山,红枣,枸杞,党参,桂圆全部放到砂锅里,加足水开火烧开转小火煲2个小时,放盐,放胡椒粉,出锅。(猪肚切成块)