好吃的蒸肉米粉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小米 ： 1杯子
五花肉 ： 1块

辅料

生抽和味极鲜酱油 ： 适量
蜂蜜 ： 一勺

具体步骤

小米洗干净，浸泡2小时

五花肉切薄片，用酱油和蜂蜜腌制，至少半小时以上，记着定时给肉翻身，我是腌制2小时

将腌制的五花肉一块块放进小米里，两面沾满小米后，一块块铺好在盘子里

再将腌制的酱油舀两勺洒在五花肉里；

把铺好的五花肉上蒸锅蒸60分钟以上，我是蒸了1.5小时

烹饪技巧

胃没有问题的/，可以加些料酒