懒人版西红柿炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：5个
西红柿 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋磕入碗中。

2.加点盐和水，搅打均匀。

3.西红柿切片备用。

4.锅里下点油。

5.倒入蛋液滑炒成形后盛出来。

6.另起油锅，下入西红柿片翻炒。

7.下入适量的糖。

8.倒入炒好的蛋块，翻炒均匀即可出锅。

9.撒上点葱花就可以开吃了。

烹饪技巧

家常小炒，没什么技巧。鸡蛋中不可放入味精。