自制新鲜美味的蟹油怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

作为一个资深的吃货家里肯定少不了各种油和酱，平时比较喜欢吃面条，平时不喜欢麻烦，懒得做饭就连煮面条都不想单独做汤，这时候家里收藏的各种油和酱又派上用场了，面条煮熟捞起来一拌就可以吃了，最近正是吃螃蟹的季节，怎么能少得了一罐自制新鲜美味的蟹油呢，一起来做吧。

主料

螃蟹 ：2斤

辅料

玉米油 ：100ml

具体步骤

1.螃蟹刷过下锅煮熟

2.用工具挑出蟹肉

3.玉米油下锅炸香倒入蟹肉炒至出蟹油就行了

4.出锅的蟹油鲜香美味,可以下面条或做蟹黄豆腐。

烹饪技巧

1、也可以用猪油炒保存起来时间长点,吃不完可以分小袋装放冰箱速冻。