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方便的自制油茶面怎么做好吃又简单

方便的自制油茶面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉350

辅料

花生 :50
黑芝麻 :40
色拉油 :50

具体步骤

烤箱烤花生,直接烤不用预热,150度20分钟,烤完后在烤箱里冷却晾凉。

炒锅不放油炒黑芝麻,最小火不停翻炒,炒到锅有点冒烟时关火,我大约炒了5分钟。

炒面,这个也需要小火不停翻炒

大约炒了20分钟,颜色有点发黄时就可以关火了,盛出后过筛晾凉。

黑芝麻用擀面杖擀碎,花生去皮找一个布袋用擀面杖擀碎

开小火锅里放猪油,到入晾凉的面粉翻炒使之与猪油混合,倒入黑芝麻和花生碎不停翻炒,感觉差不多就可以出锅啦