![秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单]( "秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟凤爪又称鸡爪，是一种谷氨酸、胶原蛋白和钙质丰富的食物，既有美容养颜的功效，也能软化血管，且这道秘制乱炖鸡爪中还加入了中草药成分，既能去除腥味、也能健脾助消化，非常利于人食用，鸡爪在焯水中加入白醋有易煮烂，去腥的作用，值得推荐。
主料
洋葱 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 鸡爪 ：
适量 辅料
橘子皮 ：
适量花椒盐 ：
适量盐 ：
适量酱 ：
适量酒 ：
适量耗油 ：
适量 具体步骤
![秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单 第2张]( "秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡爪加橘子皮，酒煮开后加花椒盐闷会，用凉水过滤
![秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单 第3张]( "秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单 第3张")
2.用油炒配菜，加鸡爪，放辅料，盐准备出锅时再放
![秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单 第4张]( "秘制乱炖鸡爪怎么做好吃又简单 第4张")
3.最后煮会，装盘时加盐
