菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

秘制红烧鸡爪的做法怎么做好吃又简单

秘制红烧鸡爪的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡爪 :750

辅料

花椒一小把

具体步骤

1.准备好食材和各种香料

2.鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲。(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好)

3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟

4.把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干

5.鸡爪倒入锅中,放清水大致盖过鸡爪

6.煮开后,加一汤匙料酒

7.加入两片姜

8.加入三汤匙老抽和两汤匙生抽

9.把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋,放入锅中。(没有茶包袋就直接放入锅中)

10.放入冰糖