![有特色的豆沙面包怎么做好吃又简单]( "有特色的豆沙面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
高筋
面粉 ：
300 红豆馅 ：
50 鸡蛋 ：
1个 辅料
盐 ：
少量 奶粉 ：
40 黄油 ：
适量白糖 ：
适量酵母 ：
4 具体步骤
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1.各种原料准备好
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2.除黄油外的原料都混合一起揉成面团
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3.加入黄油 继续揉面
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4.揉大约二十分钟后 放温暖处发酵
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5.大了2~3倍即好了
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6.分成小剂 松弛十分钟
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7.豆沙馅混合白糖 准备好
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8.取一个面胚 放入豆沙馅
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9.包成包子状 扣过来 二次发酵
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10.发大了
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11.刷上蛋液 放入预热好的烤箱中上下层190度 烤25分钟
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12.烤好了
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13.香甜的豆沙馅面包
烹饪技巧
豆沙馅中放入白糖混合好二次发酵要充分
